効果で選ぼう!プロバイオティクス乳酸菌&ビフィズス菌
脱・つまる女の強い味方、おなかで働く乳酸菌やビフィズス菌の菌株たち。実はとっても、個性豊か。ヨーグルトや乳酸菌飲料で摂取できる、代表的な菌株の特徴をチェックしましょう!
今も続けられている菌の研究、最新の研究成果からも目が離せませんよ。あなたのお悩みや目的にあわせて、自分に合った菌株を見つけてね。
同じ菌のなかまにも、いろんな「菌株」がいる
細菌の基本単位は、「菌株」。同じビフィズス菌のなかまでも、その中にいろいろな「菌株」があり、菌株によって特徴が異なります。たとえば、ビフィズス菌は一般には酸に弱く、胃で死んでしまうものが多いと言われています。でも! 胃酸に強く生きて腸まで届くことのできる「菌株」も、発見されているんです。しっかりと菌株を選ぶことが大切だとわかりますね。
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ヨーグルトを菌で選ぶって? 正しいヨーグルトの選び方
⇒ 菌選びの目安にも。トクホマークの食品の働き(日本健康・栄養食品協会)
⇒ 菌から選ぼう!ヨーグルト・リスト
⇒ 【腸内改善Q&A】 ビフィズス菌と乳酸菌って違うの?
● トクホに利用されている乳酸菌
● BB536菌
ビフィドバクテリウム ロンガム BB536株
その特徴は…
・生菌数が高く、生きたまま大腸に到達する
・健康な乳児から発見されたヒトにすむ種類のビフィズス菌
・世界30カ国以上で利用されている
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・感染防御作用 ・抗アレルギー作用 ・コレステロール低下作用
・大腸がん予防作用 ・骨強度増強作用
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ 森永乳業 ビフィズス菌研究所
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 ビヒダスプレーンヨーグルト
●最近の研究
⇒ ビフィズス菌BB536含有の乳酸菌飲料が成人女性の肌状態を改善
⇒ ビフィズス菌 BB536含有ヨーグルトの摂取による大腸がんリスク要因と考えられている毒素産生型フラジリス菌(ETBF菌)に対する除菌作用
⇒ ビフィズス菌 BB536の経口摂取がインフルエンザ感染症モデルマウスに及ぼす影響
● ガセリ菌SP株
ラクトバチルス ガセリ SBT2055株
その特徴は…
・胃酸や胆汁酸に強く、生きて腸に届く
・「腸に長くとどまる」ことが、世界で初めて科学的に認められた
・日本人由来の乳酸菌で、日本人との相性がよい
・ガセリ菌は、脂肪の吸収や免疫・代謝にかかわる小腸に主に存在する
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・内臓脂肪蓄積抑制 ・感染予防効果
・免疫系の活性化 ・ストレス軽減効果 ・コレステロール低下作用
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ 雪印メグミルク「ガセリ菌SP株」長くとどまる乳酸菌
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 ナチュレPRO GB
●最近の研究
⇒ プロバイオティクス「ガセリ菌SP株」の経口投与によるインフルエンザAウイルスに対する感染予防効果)(PDF)
⇒ ガセリ菌SP株およびビフィズス菌SP株を含むヨーグルト摂取によるヒトにおけるNK活性増強とストレス軽減効果(PDF)
⇒ ガセリ菌SP株の菌体摂取による内臓脂肪蓄積抑制効果(PDF)
● ビフィズス菌SP株
ビフィドバクテリウム ロングム SBT2928株
その特徴は…
・胃酸や胆汁酸に強く、生きて腸に届き、とどまる
・日本人由来の乳酸菌で、日本人との相性がよい
・ビフィズス菌は、大腸にすむ代表的な善玉菌
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・免疫系の活性化 ・ストレス軽減効果
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 ナチュレPRO GB
●最近の研究
⇒ ガセリ菌SP株およびビフィズス菌SP株を含むヨーグルト摂取によるヒトにおけるNK活性増強とストレス軽減効果(PDF)
● LB81乳酸菌
ラクトバチルス ブルガリクス 2038株 / ストレプトコッカス サーモフィルス 1131株
その特徴は…
・ブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の2つの乳酸菌を組み合わせてこう呼んでいる
・腸内環境を整え、便秘をやわらげる
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・便秘を和らげる ・皮膚機能改善
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ 明治 ヨーグルトフォーラム ヨーグルトラボ
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 明治ブルガリアヨーグルトLB81
●最近の研究
⇒ 明治と仏パスツール研究所が共同研究を実施 健康長寿効果の解明に
⇒ LB81乳酸菌を使用したヨーグルトの皮膚機能改善効果に関する検証(PDF)
● 乳酸菌シロタ株
ラクトバチルス カゼイ シロタ株
その特徴は…
・ヤクルトの創始者が発見した乳酸菌
・生きたまま腸内に届く
・ビフィズス菌を増やし、有害物質の生成を抑える
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・感染防御作用 ・アレルギー制御作用
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ ヤクルト 腸トレ.jp
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 ソフール プレーン
●最近の研究
⇒ 乳酸菌「ラクトバチルス カゼイ シロタ株」の継続飲用でスポーツ選手の風邪を予防〜イギリス ラフバラ大学で飲用試験を実施〜
● LGG乳酸菌
ラクトバチルス ラムノーサス GG株
その特徴は…
・世界40カ国で用いられているプロバイオティクス乳酸菌
・生きたまま腸へ届き、腸内バランスを整える
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・感染防御作用 ・アレルギー制御作用
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ LGGラボ.jp
●国立健康・栄養研究所による安全性・有効性情報
⇒ 特定保健用食品:商品詳細 タカナシヨーグルトおなかへGG!
●最近の研究
⇒ プロバイオティクス乳酸菌を使用した発酵乳の抗肥満作用についての研究成果を発表(doc)
⇒ インフルエンザウイルス感染に対する予防作用について最新の動物試験結果を発表(PDF)
⇒ アレルギー性鼻炎に対する緩和作用についての研究結果を発表(PDF)
● ビフィズス菌LKM512
ビフィドバクテリウム ラクティス LKM512株
その特徴は…
・高い生存率で、生きたまま腸へ到達。大腸で増える
・大腸で体によい物質“ポリアミン”を作る
・世界で初めて哺乳類の寿命伸長効果を証明
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・アトピーの症状緩和
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ ビフィズス菌LKM512
●最近の研究
⇒ ビフィズス菌LKM512が漢方薬の薬効を高めることを証明
⇒ ビフィズス菌「LKM512」摂取による寿命伸長効果を発見
● その他の乳酸菌
● プラズマ乳酸菌
ラクトコッカス ラクティス JCM5805株
その特徴は…
・小岩井乳業とキリンホールディングスが共同開発
・「まもるチカラの乳酸菌」
報告されている主な機能性は…
・インフルエンザ感染予防 ・免疫力活性化
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ キリンなるほど研究所 > プラズマ乳酸菌
●最近の研究
⇒ 「プラズマ乳酸菌」のインフルエンザウイルス感染予防作用を確認
⇒ 免疫細胞pDCを直接活性化するプラズマ乳酸菌(JCM5805株)を発見
● ビフィズス菌BiFiX<ビフィックス>
ビフィドバクテリウム ラクティス GCL2505株
その特徴は…
・おなかの中で“増える”ビフィズス菌
・胃酸に強く、生きて腸まで届く
報告されている主な機能性は…
・整腸作用
●メーカーによる、この菌の特集
⇒ おなかで増えるビフィズス菌BiFiX<ビフィックス>
● フェカリス乳酸菌
エンテロコッカス フェカリス
その特徴は…
・球状で小さな乳酸菌
・菌体が小さいので、一度に多くの乳酸菌を摂取できる
報告されている主な機能性は…
・整腸作用 ・花粉症の症状緩和
●最近の研究
⇒ フェカリス菌(殺菌体)入り乳性飲料摂取による善玉菌の割合増加、便通改善効果を確認
⇒ 花粉曝露試験施設にてEnterococcus faecalis(エンテロコッカス フェカリス)含有乳性飲料の花粉症症状緩和効果を確認
気になる菌は見つかったかな?
どのヨーグルトにどの菌が入っているかは、こちらでチェックしてね。
⇒ 菌から選ぼう!ヨーグルト・リスト
食と健康協会の乳酸菌データベースも参考になりそう。
⇒ 一般社団法人 食と健康協会 乳酸菌データベース
※ 情報は各メーカーのwebサイト、リリース情報をもとにしています。